¿Qué son los probióticos?

Son agentes bioterapéuticos o suplementos alimenticios ricos en microorganismos vivos, no patógenos (bacterias buenas), que permanecen activos en el intestino en cantidad suficiente como para alterar la microbiota intestinal del huésped, tanto por implantación como por colonización ,generando efectos beneficiosos, que mantienen y restauran el equilibrio en la flora gastrointestinal.

Pero, ¿cómo actúan los probióticos en el organismo? Las bacterias probióticas sobreviven al paso por el tracto gastrointestinal y se implantan en el colon o en el intestino delgado y ayudan a mejorar la salud porque los alimentos probióticos contienen microorganismos vivos que contribuyen al equilibrio de la flora bacteriana intestinal y potencian el sistema inmunológico.

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¿Cómo preparar chucrut?

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¿Para qué sirven los probióticos?

Actualmente, los probióticos han demostrado ser útiles y beneficiosos en el tratamiento de la enfermedad diarreica aguda infecciosa, en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos, en la mejora de los síntomas de intolerancia a la lactosa y del síndrome del colon irritable, entre otras. Pero, además existen otras situaciones en las que los probióticos son útiles, aunque aún se necesitan más estudios que avalen su eficacia. Algunas de ellas son, por ejemplo, la disminución de los síntomas de asma y otras enfermedades de base alérgica, por otro lado, en personas sanas el consumo de probióticos también ha demostrado ayudar a reducir los episodios de fiebre y diarrea en niños y a reducir la duración de los resfriados, ya que potencian el sistema inmunológico.

Uso de probióticos naturales en niños con enfermedad diarreica

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